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煮込み用 200g
¥756 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
そのまま食すにはスジもあり硬い部位ですが、煮込むことによりコラーゲン質に変わり硬さを感じることなく楽しめる部位です。
鹿肉に良質なダシも楽しめる部位です。
オススメな食べ方:カレー、シチュー、煮物
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